民國九十二年三月七日,與妻於高雄地方法院公證結婚至今,已邁入第十一年頭,身為老公的就必須要找地方來慶祝一番;先前,老婆一直提到瑪列‧小巴黎法式餐廳,原本是位於中華路上,最近搬到漢神巨蛋後方,名稱變為瑪列‧巴黎味。不管如何,先訂位再說。
下班回到家已18:30時(原先訂位時間是19:00時,還好有致電順延半小時),立刻來個戰鬥澡(好像軍校畢業後就沒洗過戰鬥澡了),換上衣服,戴上相機,廿分鐘後,與老婆坐上專車出發前往餐廳。
瑪列‧巴黎味法式餐廳,店面不大,以其擺設桌位來看,可同時容納約50人左右;裝潢以深色系的木質牆面暨復古桌椅(太妃椅)為主;餐食部分則為單點主餐,加點套餐,而沙拉部分則以自助式方式供應,這點倒蠻新奇的。
在入口處留下美美的影像。
點心吧台。
復古的燈飾。
深色系的木質牆面裝潢。
瑪列‧巴黎味的點餐方式,讓我覺得很新奇,與我以往用餐經驗有許多不同,諸如:單點主餐外加點套餐,不能一人點兩人享用,需同時加點?這有點三條線。餐後甜點,分主廚甜點暨自行至甜點櫃內挑選。
點心櫃內的樣式還蠻多的,可以好好選擇自己喜歡的,這點倒符合人性的,點主廚甜點就有點冒險了;因為,是否合意不得而知。
沙拉吧,隱身在用餐區的後方,需經過一到走廊,上面有多種餐食供挑選。
只不過,每樣的份量都好少,好像很怕人多吃的樣子。
我的沙拉拼盤,等吃完後,覺得哈密瓜不錯,再次前去要添加時,竟然沒了,而且一直到離場時,都沒有補齊。
前餐麵包配奶油,奶油的味道很淡。
湯品,口味不錯。
法式料理,好像都是這樣的,盤子大大的,內容物少少的。
我點的板腱牛排。
老婆點的鮭魚餐。
口感還是茹絲葵的好吃。
老婆覺得鮭魚好吃。
我的餐後主廚甜點,很漂亮吧!
老婆選的餐後甜點,藍莓很多。
咖啡配甜點,絕配。
瑪列‧巴黎味整體而言,仍不失為一家專業的法式料理餐廳,雖然有些規定不合情理;用餐氣份優質,費用落於中高價位(排餐),可選擇的餐食也不少,唯獨沙拉吧少的可憐。若要與茹絲葵相比,還有段距離。
瑪列‧巴黎味【高雄市左營區新榮街155號;座標:N22 67 69 E120 30 17 訂位電話:07-5533620】
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